Defensa Tesis Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos Brenda Retta

Para optar al título habilitante de Licenciada en Ciencia y Tecnología de Alimentos

Brenda Retta

«ANÁLISIS DEL CONSUMO DE VEGETALES MINIMAMENTE PROCESADOS EN LA CIUDAD DE MAR DEL PLATA»

Directora: Dr. Gabriel Sebastián Ortiz Miranda

Codirectora: MSc. Oscar Grasa                                              

Revisor: Dra. María Laura Viteri

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