Defensa de Tesis de Grado Florencia Deamiguez
Para optar al título habilitante de Ingeniero Agrónomo
Florencia Deamiguez
Caracterización sensorial de la maduración de queso Gouda de elaboración regional y proveniente de leche funcional
Director: Ing. Agr. María Cristina MONTI
Co Director: Ing. Qca. Ana CANTALUPI
Asesor: Ing. Tec. Alim. Paola CEROLI
Asesor: Lic. Lorena MIGNINO
Delegado de la Decana: Ing. Qco. Walter GLESSI
Viernes 11 de diciembre de 2015, 11:00 hs. Aula 2 (planta alta) Edificio Facultad de Ciencias Agrarias
Comentarios