Defensa de Tesis de Doctorado Méd. Vet. María Milagros DELLA ROSA
El Jueves 6 de Diciembre a patir de las 9:00 hs., en el Aula 4 (1er. piso) del edificio de la Facultad de Ciencias Agrarias la
Méd. Vet. María Milagros DELLA ROSA
defenderá su tesis doctoral sobre el tema:
Variaciones en la calidad de la carne (color y la resistencia al corte) asociadas al consumo residual de bovinos en pastoreo.
Jurado Evaluador:
Ali SAADOUN BACHOTET, (D.E.S), (DEA), Dr. (Universidad de la República, Uruguay) por skype.
Lic. en Física María Gabrierla GRIGIONI, (Dra.), (Estación Experimental INTA Castelar) – Instituto de Investigación Tecnología de Alimentos, por videoconferencia.
Lic. en Vet. Carlos SAÑUDO ASTIZ, (Dr.), (Universidad de Zaragoza, España).
Director: Ing. Agr. Enrique Paván, (Ph.D)
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