El Jueves 7 de Diciembre a patir de las 11,00 hs., en el Aula 4 (1er. piso) del edificio de la Facultad de Ciencias Agrarias el Ing. Agr. (Mag.) Raúl GONZÁLEZ BELO defenderá su tesis doctoral sobre el tema: Factores determinantes de la concentración y composición de antioxidantes en el aceite de girasol.

Jurado Evaluador:
Biol. Enrique Martínez Force, Dr. (Instituto de la Grasa-Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Sevilla, España) (por videoconferencia)
Ing. Agr. Débora P. Rondanini, Dra. (FAUBA-CONICET) (por Skype)
Bioq. Marcela S. Simontacchi, Dra. (INFIVE, UNLP-CONICET) (por videoconferencia)

Directora: Ing. Agr. Natalia G. Izquierdo, Dra. (Facultad de Ciencias Agrarias-UNMDP; EEA Balcarce INTA)
Co-Directora: Ing. Quím. Susana M. Nolasco, Mag. (Facultad de Ciencias Exactas-UNCPBA)

Resumen

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